本篇文章給大家分享痛風(fēng)能吃空心菜嗎，以及痛風(fēng)可以吃空心菜不對應(yīng)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助。

簡述信息一覽：

• 1、痛風(fēng)可以吃空心菜嗎?痛風(fēng)不能吃什么?
• 2、痛風(fēng)病都能吃哪些食物
• 3、食用空心菜是否增加痛風(fēng)風(fēng)險?有何依據(jù)?
• 4、空心菜為什么叫痛風(fēng)菜

痛風(fēng)可以吃空心菜嗎?痛風(fēng)不能吃什么?

1、痛風(fēng)不能吃的食物主要有豆制品，如大豆、黃豆、綠豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、豆芽菜。其他如肉類、紅肉類，如豬肉、牛肉、羊肉，以及海鮮制品，如蝦類、螃蟹，以及酒類，如紅酒、白酒、啤酒，都會導(dǎo)致尿酸的升高。

2、病情分析：痛風(fēng)是可以吃空心菜的，一般空心菜含嘌呤比較低，所以可以吃的，痛風(fēng)是由于長期的飲食含高嘌呤食物較多后引起了的高尿酸血癥，出現(xiàn)了下肢小關(guān)節(jié)的疼痛和腫脹。飲食不當(dāng)后加重。

3、痛風(fēng)能吃空心菜治療痛風(fēng)的關(guān)鍵在于調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡飲食，葷素搭配，還有重要的一點(diǎn)就是忌吃富含嘌呤的（它們在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成尿酸）食物。

4、．不含嘌呤或嘌呤含量很少的食品 五谷類：大麥、小麥、大米、小米、蕎麥、高粱、玉米、精***、富強(qiáng)粉、通心粉、面條、面包、饅頭、蘇打餅干、黃油小點(diǎn)心。

5、痛風(fēng)患者每天須限鹽在2~5克以內(nèi)，普通人要維持清淡飲食。蛤貝類、腐乳、、腌制品、皮蛋，咸醬菜、蝦米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

痛風(fēng)病都能吃哪些食物

1、得了痛風(fēng)也不需要過度忌嘴，希望這個患者的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o你帶來幫助。雞蛋：嘌呤含量：3mg/100g，一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是各種食物中所含蛋白質(zhì)最高的，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源。

2、痛風(fēng)患者可以食用的食物可以從主食，奶類，肉蛋類以及蔬菜類等等進(jìn)行敘述，其中一個根本的關(guān)鍵點(diǎn)就是盡量避免嘌呤含量過多的食物的攝入。

3、同時患者要多喝水、禁酒及含酒精的飲料，少吃海鮮、動物內(nèi)臟等為妙；控制體重，體重下降血中超標(biāo)尿酸會自動接近正常水平，積極預(yù)防痛風(fēng)的反復(fù)發(fā)作是上策。

食用空心菜是否增加痛風(fēng)風(fēng)險?有何依據(jù)?

痛風(fēng)患者是可以吃空心菜的.治療痛風(fēng)，關(guān)鍵在于調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平衡飲食，葷素搭配，還有重要的一點(diǎn)就是忌吃富含嘌呤的（它們在體內(nèi)轉(zhuǎn)換成尿酸）食物，多吃蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。還有就不能喝酒，吸煙了。

可以，空心菜的嘌呤含量是比較低的。痛風(fēng)就是嘌呤含量過高引起的。

空心菜性味甘、寒、無毒，不管是熟吃還是生吃都是可以的，不過空心菜纖維含量多，水分沒有那么充足，口感不會脆嫩多汁，味道會不太好，而且生吃會有一定風(fēng)險，所以一般來說空心菜建議是熟吃為好。

空心菜為什么叫痛風(fēng)菜

1、痛風(fēng)是一種由于尿酸代謝不良而引起的關(guān)節(jié)炎，癥狀包括疼痛、紅腫、熱等?？招牟酥员环Q為“痛風(fēng)菜”，主要是因?yàn)榭招牟酥泻休^高的嘌呤，而嘌呤是引起痛風(fēng)的主要原因之一。

2、除此之外，還有一個叫ong菜的說法是，因?yàn)橐郧坝幸环N用來泡菜的壇子叫甕，要是把蓋子蓋上就是中空的，通心菜的菜桿中間也是空的，取其意，所以叫甕（ong）菜。

3、通心菜之所以叫抽筋菜，是因?yàn)榭招牟酥泻写罅康牟菟犷愇镔|(zhì)，這些草酸類物質(zhì)會影響鈣離子的吸收，達(dá)到一定的程度會出現(xiàn)四肢抽搐的狀態(tài)，所以叫抽筋菜。

4、通心菜也叫做空心菜，在民間稱之為抽筋菜，主要是因?yàn)檫@種空心菜中含有大量的草酸類物質(zhì)中。草酸類物質(zhì)在身體內(nèi)堆積過多之后會影響身體對鈣離子的吸收，而且可以加速鈣離子的流失。

5、叫做抽筋菜是因?yàn)橥ㄐ牟吮拘院疀觯ㄐ牟死锩婧辛?，磷會妨礙鈣在人體內(nèi)的吸收，人體缺鈣就會抽筋。通心菜是堿性食物，并含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，食后可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對防癌有益。

6、空心菜叫ong菜，是因廣西白話方言的讀音而得此名。ong菜的確沒有一個固定的英文名稱，而且在不同的地區(qū)、不同的場合，人們對其名稱的翻譯也不盡相同。

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