荔枝,端午前后,荔枝會(huì)大量上市,也是荔枝最佳的***摘時(shí)間,這個(gè)時(shí)機(jī)的荔枝水分足、糖分高,口感最好,所以很多地方都把荔枝作為端午節(jié)的貢品。荔枝中含有豐富的蛋白質(zhì)和葡萄糖,對(duì)身體非常有好處。我們?cè)谑秤美笾χ?,把荔枝用淡鹽水浸泡,放入冰箱冷藏2-3小時(shí)再食用,口感最佳。
櫻桃也是夏季的時(shí)令水果,成熟的時(shí)間通常是在5 6月份,等6月份中旬也就是端午節(jié)前后這段時(shí)間櫻桃會(huì)大量上市,櫻桃的品種也有挺多的,都各有風(fēng)味,成熟的櫻桃酸甜多汁,自帶獨(dú)特的香味,備受食客們的喜愛。櫻桃含鐵量很高,位于各種水果之首,缺鐵的女性可以多吃一些。
端午節(jié)前后是荔枝盛產(chǎn)時(shí)期;荔枝不好保存,冷藏發(fā)黑,不冷藏卻又容易失去水分;所以現(xiàn)吃現(xiàn)摘是最佳的,或若買回來(lái)后及時(shí)食用!桑葚 4-6月份是桑葚高產(chǎn)的季節(jié);自然熟透的桑葚質(zhì)地油潤(rùn)、入口酸甜。
黃皮果,是南方特有水果,又名黃彈、黃皮、黃枇、黃彈子、王壇子。黃皮果表面光潔,皮薄如紙,未熟前青綠色,成熟后色澤金黃,故名黃皮果。黃皮果在每年的端午節(jié)前后成熟,黃皮味道有甜有酸,是色、香、味俱佳的水果。因?yàn)辄S皮不耐運(yùn)輸,所以北方的小伙伴可能會(huì)對(duì)它感到陌生。
1、一月:品嘗番石榴、甘蔗、草莓、圣女果和楊桃。 二月:繼續(xù)享受番石榴、甘蔗、圣女果和楊桃。 三月:轉(zhuǎn)向鳳梨、芒果、楊桃的季節(jié)。 四月:鳳梨、樹莓、香瓜和芒果成為主打。 五月:桑果、火龍果、蓮霧、香瓜、芒果、枇杷、樹莓、櫻桃、荔枝紛紛上市。
2、首先,夏季是西瓜的季節(jié)。西瓜是夏季最受歡迎的水果之一,因?yàn)樗粌H口感清爽,而且富含水分,可以幫助人們解渴。西瓜的種類繁多,有甜瓜、哈密瓜、黃瓜等等,每一種都有獨(dú)特的味道和口感。無(wú)論是在炎熱的夏天還是在戶外野餐時(shí),一塊冰涼的西瓜都是最好的選擇。其次,夏季也是桃子的季節(jié)。
3、桃子:五月份正是桃子的上市季節(jié),桃子果實(shí)飽滿,口感脆甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有豐富的維生素C、果膠、纖維素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有降低血壓、降低血脂、預(yù)防心血管疾病等多種功效??傊?,五月份東北地區(qū)適合吃的水果有很多,這些水果不僅口感鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,具有很多對(duì)人體有益的功效。
1、含草酸高的前20種蔬菜有:菠菜、莧菜、芋頭、甘薯、大黃紅薯,芹菜,芽甘藍(lán),茄子,韭菜,花椰菜,甜菜,胡蘿卜,青椒,茄子,生菜,芹菜、竹筍、茭白、苦瓜、番杏等。草酸 草酸是一種有機(jī)物,是生物體的一種代謝產(chǎn)物,二元弱酸,廣泛分布于植物、動(dòng)物和真菌體中。
2、菠菜,含有大量的草酸,不能與豆腐一起吃。韭菜,陰虛內(nèi)熱者不要食用。芹菜,不能與雞肉,兔肉一起吃。香菜,有強(qiáng)烈的氣味。青椒,不要與黃瓜一起吃。甜菜,兩年生 草本植物。
3、菠菜是100克里含有606毫克草酸,木耳菜含1150毫克,空心菜里有691毫克,莧菜里含有1142毫克。另外,蕹菜、竹筍、洋蔥、茭白也都含有草酸。
4、含有草酸的蔬菜主要有以下幾種:菠菜的草酸含量是0.***%,莧菜09%,韭菜48%,馬齒莧31%,含量最高的是歐芹,餐館經(jīng)常用它來(lái)裝飾菜盤子,達(dá)到70%。大部分蔬菜包括常見的綠葉蔬菜,如圓***、油菜、芥藍(lán)、芹菜、***、綠生菜、西藍(lán)花等,草酸含量都不高,這些菜不用焯也沒問題。
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