痛風(fēng)能吃氨基酸
簡述信息一覽：
痛風(fēng)不能吃什么蔬菜
不能吃辛辣***性的食物，主要是因為辛辣***性的食物往往會使患者的神經(jīng)興奮，進(jìn)而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作的可能性也會加大的。一些常見的蔬菜中，含有辛辣***的成分比較多的有：香菜、以及韭菜、茼蒿、還有就是辣椒、蔥白等。
然而，菠菜的草酸含量很高，草酸容易和人體進(jìn)食的鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣，所以有草酸鈣結(jié)石的痛風(fēng)患者不宜食用。另外，菠菜的嘌呤含量也較高，在痛風(fēng)急性期最好不要食用。扁豆——導(dǎo)致尿酸升高 中醫(yī)認(rèn)為，扁豆具有健脾、消暑、養(yǎng)胃、止瀉的功效。
痛風(fēng)忌食香瓜香瓜屬于寒性食物，有清熱消暑、生津止渴的功效，但是有很多痛風(fēng)患者屬于陽虛體質(zhì)，體內(nèi)的氣血不足，從而經(jīng)常體寒、怕冷，除此之外，陽虛體質(zhì)的痛風(fēng)患者還會消化不良，腸胃功能不是很好，所以，更加不應(yīng)該吃這些寒性的食物，否則會助長體內(nèi)的寒氣，導(dǎo)致痛風(fēng)的癥狀加重。
痛風(fēng)患者建議不要吃蘆筍。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂和尿酸排泄減少導(dǎo)致高尿酸血癥的一種病癥，而蘆筍中含有的嘌呤物質(zhì)會加重痛風(fēng)患者的病情，特別是在痛風(fēng)發(fā)作期，就更加不能食用蘆筍了。
尿酸偏高可能引發(fā)痛風(fēng)等疾病，在平常要引起重視。尿酸高患者的飲食禁忌有很多，那么尿酸高不能吃什么蔬菜呢？菠菜 菠菜的嘌呤含量并不高，沒100克菠菜含嘌呤13毫克。但是菠菜中含有大量的草酸。首先草酸在人體呈酸性，會降低血液PH值，而且草酸需要通過尿液排出，會和尿酸進(jìn)行競爭，減少尿酸的排出量。
含有辛辣***成分蔬菜，均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)發(fā)作，應(yīng)盡量少吃。蔬菜大多都是堿性食物，除了豆類，海產(chǎn)類和香菜，蔥、茴香這些具有辛辣***成分?？勺稣{(diào)味品的蔬菜不可進(jìn)食以外，大多都可以進(jìn)食，所以對于蔬菜，痛風(fēng)患者還是有很多選擇的。
痛風(fēng)不能吃什么一覽表
尿酸高不能食用高嘌呤的食物，可以適當(dāng)?shù)氖秤弥械袜堰实氖澄铩?/p>
深海類腌制品、動物內(nèi)臟，如腰花、肥腸，以及啤酒，無論在痛風(fēng)發(fā)作期、痛風(fēng)間歇期、痛風(fēng)慢性期、痛風(fēng)性腎病期，均為禁止食用的食品。對于肉制品，如雞肉、豬肉、羊肉等食物，緩解期、間歇期時可以根據(jù)患者情況少量食用。低嘌呤類食物，如牛奶、雞蛋、面食、大部分蔬菜，無論發(fā)作期、緩解期均可食用。
對于有痛風(fēng)病同時伴有高尿酸血癥的患者，一定要做到不進(jìn)食高嘌呤的食物，高嘌呤食物在很多的宣傳材料或者是健康書籍中都有論述，大多數(shù)的高嘌呤性食物主要來源于內(nèi)臟、動物的肉類、海鮮以及發(fā)酵的酒類，包括黃酒、啤酒。酸奶中由于含有發(fā)酵的細(xì)菌成分，包括細(xì)菌的核酸，所以也容易產(chǎn)生高尿酸的情況。
忌食辛辣***性調(diào)味品 根據(jù)目前的了解，味精、醬油、辣椒及辛辣***性調(diào)味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品調(diào)料不富含嘌呤。但是它們均能興奮植物神經(jīng)，誘使痛風(fēng)急性發(fā)作，過度食用***性調(diào)味品對痛風(fēng)不利，所以調(diào)味品也應(yīng)適量。
痛風(fēng)不能吃什么一覽表1 高嘌呤食物 對于痛風(fēng)患者來說千萬不要吃高嘌呤食物如各種動物內(nèi)臟，海鮮，濃肉湯，火鍋，燒烤類，豆角，菠菜，蘆筍，紫菜，綠色花椰菜，蘑菇等都富含嘌呤成分，食用后就好比往血液中打了一針尿酸，很容易誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作。
痛風(fēng)能吃支鏈氨基酸
炎帝生物的久泰片，從食物（玉米）中提取的天然蛋白質(zhì)，再經(jīng)過定向酶切及特定勝肽分離技術(shù)獲得以支鏈氨基酸（亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸）為主的勝肽 （即為小分子蛋白質(zhì)）；此一類型以支鏈支鏈氨基酸，可泛應(yīng)用于護(hù)肝、抗疲勞、降低血壓、血脂、血糖、醒酒、抗衰老、提高人體免疫、促進(jìn)新陳代謝。
臨床上適用于三類人：一是體內(nèi)蛋白質(zhì)重度虧損者，比如皮膚大面積潰爛、多發(fā)性骨折、腫瘤放化療患者；二是蛋白質(zhì)攝入或吸收不足者，比如厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者；三是處于某些特定階段者，比如乳母和胃腸道功能較弱且進(jìn)食很少的老人。
又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝，對肝功能有保護(hù)作用。三歲以下的孩子不宜吃 新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，嬰兒的最好營養(yǎng)品是母乳。
因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝，對肝功能有保護(hù)作用。新生兒新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10％～20％的奶粉。痛風(fēng)病人要避免食用以大豆蛋白為主要成分的蛋白質(zhì)粉。因為大豆中的嘌呤，可以造成體內(nèi)尿酸增高，促成或加重痛風(fēng)。
又因其在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生較多的氨，可以誘發(fā)或加重肝昏迷，所以這類患者可以選擇某些富含支鏈氨基酸的植物蛋白，特別是大豆蛋白。因為支鏈氨基酸主要在肌肉中代謝，對肝功能有保護(hù)作用。新生兒不宜食用蛋白質(zhì)粉，他們應(yīng)選擇蛋白質(zhì)含量在10%～20%的奶粉。
與乳清蛋白相比，飲用酪蛋白后血液中的氨基酸釋放平穩(wěn)無峰值，就不會有過量的氨基酸被拿來用作氧化供能或囤積脂肪等，避免了攝入氨基酸過多地?fù)p失。
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