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簡述信息一覽：

• 1、痛風(fēng)能吃基尾蝦?
• 2、什么時(shí)候不能吃蝦?
• 3、吃蝦的禁忌人群
• 4、哪些人不能吃蝦
• 5、痛風(fēng)患者能不能吃河蝦?
• 6、痛風(fēng)可以吃蝦和螃蟹嗎

痛風(fēng)能吃基尾蝦?

基圍蝦的嘌呤含量約為180mg/100g，屬于高嘌呤食物，建議痛風(fēng)病人最好長期少吃或不吃。而沼蝦的嘌呤含量為137mg/100g，屬于中嘌呤食物，建議痛風(fēng)病人在病情發(fā)作時(shí)少吃或不吃。

在體內(nèi)發(fā)生代謝時(shí)，嘌呤會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸，若體內(nèi)尿酸濃度過高，則會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)等疾病的發(fā)生。對于其他大多數(shù)人來說，適量攝入基圍蝦并不會(huì)對身體產(chǎn)生負(fù)面影響。盡管基圍蝦的嘌呤含量高，但是它可。

屬于高嘌呤食物?；鶉r 基圍蝦或?qū)ξr等各種海蝦的嘌呤含量大多高于150毫克，屬于高嘌呤食物。對含嘌呤高的食品，食用時(shí)先加水煮燉，棄湯食之或反復(fù)煮燉棄湯食之。

根據(jù)研究，每100克基圍蝦中的嘌呤含量約為53毫克。雖然這個(gè)數(shù)值相對較高，但通常來說，只有在攝入大量高嘌呤食物時(shí)，才可能對嘌呤代謝不良的人產(chǎn)生影響。對于大多數(shù)人而言，適量食用基圍蝦是安全的。

痛風(fēng)忌口食物一覽表之可以吃 當(dāng)然得了痛風(fēng)也不代表不能吃肉，總原則是急性期減少肉食攝入，緩解期可放寬。

發(fā)物是意思就是指那些營養(yǎng)特別豐富或者容易***和誘發(fā)一些疾病以及加重疾病的食物。

什么時(shí)候不能吃蝦?

1、龍蝦體內(nèi)礦物質(zhì)含量達(dá)6%，經(jīng)常食用可保持神經(jīng)、肌肉的興奮性。龍蝦的缺點(diǎn)是膽固醇高，吃龍蝦每年的5月到10月是一季，這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時(shí)候是6-8月。正宗的盱眙龍蝦6月中下旬才上市啊。

2、體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。 大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。

3、盡量不要放入冰箱隔夜，超過2天，會(huì)有臭味。蝦是甲殼綱十足目動(dòng)物。蝦分布于中國海域、江河湖泊。它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方劃水，能連續(xù)向后躍動(dòng)，速度十分快捷。

4、通常來說，蝦死亡后兩小時(shí)內(nèi)可以食用，如果死亡時(shí)間超過兩個(gè)小時(shí)則不建議食用。

5、蝦死了之后，在常溫下超過2小時(shí)就不能吃了。蝦屬高蛋白肉類，死后體內(nèi)的組氧酸會(huì)分解產(chǎn)生組胺，組胺為一種有毒的物質(zhì)。隨著死亡時(shí)間的延長，蝦體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蝦煮熟了，這種毒素也不易被破壞。

6、雖然南瓜和蝦一起吃不會(huì)中毒，但是很可能就會(huì)導(dǎo)致腹脹。南瓜雖然很好吃，但是它屬于一種高淀粉的食物，蝦里面也含有非常豐富的蛋白質(zhì)存在。如果這兩個(gè)食物一起吃下去的話，很可能就會(huì)導(dǎo)致消化不良，進(jìn)了肚子而消化不下去。

吃蝦的禁忌人群

哪些人不能吃蝦哮喘患者。***喉及氣管痙攣。蝦屬于發(fā)性食物。***肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物?；加衅つw***、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食。

蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患有皮膚***、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食。體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。

生活中有部分人比較容易發(fā)生過敏的狀況，屬于過敏體質(zhì)，這種情況下就不建議人們經(jīng)常吃蝦肉了。本身對于海鮮存在過敏現(xiàn)象的人，在進(jìn)食蝦肉之后，往往就會(huì)出現(xiàn)皮膚瘙癢、皮膚起紅疹，甚至喉頭水腫等情況，對機(jī)體健康十分不利。

但是事物都是有兩面性的，龍蝦是美味營養(yǎng)，但是它也有飲食禁忌，有些人是不能吃蝦的，如果貪吃的話輕者自己不舒服，重者還會(huì)危及自己的生命，下面來看看在日常生活中有哪些人是不能吃蝦的。

飲食禁忌患有宿疾的人，正處于上火的時(shí)候不能吃蝦。老年人患變態(tài)反應(yīng)性鼻炎，支氣管炎，反復(fù)發(fā)作性變應(yīng)性皮炎，應(yīng)避免食用蝦。蝦類為動(dòng)風(fēng)發(fā)物，患疥癬者忌食。

哪些人不能吃蝦

哪些人不能吃蝦哮喘患者。***喉及氣管痙攣。蝦屬于發(fā)性食物。***肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物?；加衅つw***、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食。

體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦。 大量服用維生素C期間應(yīng)避免吃蝦。

生病的人 羅氏蝦蛋白質(zhì)含量豐富，食用后可能會(huì)誘發(fā)部分疾病或者加重疾病的癥狀，有一定發(fā)物的屬性，并且嚴(yán)重的話還會(huì)威脅人體健康，所以不適宜患病的人吃。

痛風(fēng)患者能不能吃河蝦?

1、痛風(fēng)患者最好不要吃河蝦，更不要吃各種海產(chǎn)品，尤其是魚蝦、蟹、貝類、海鮮和魚干等。這些都是含嘌呤非常高的食物，吃了之后會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血尿酸濃度的升高，從而誘發(fā)痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作，也會(huì)加重原有的病情。

2、不能，河蝦屬高嘌呤食物，每100克食物中含嘌呤150～1000毫克，對急性期和緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁食食品。

3、不能。痛風(fēng)患者應(yīng)忌口高嘌呤食物、并限制果糖和酒精的攝入量。高嘌呤食物：高嘌呤食物可代謝產(chǎn)生大量尿酸的食物，加重患者病情，因此應(yīng)忌口。這類食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、豬肉、牛羊肉、貝類、鳳尾魚、沙東魚、金槍魚等。

4、痛風(fēng)不能吃河蝦，痛風(fēng)的飲食不能吃的食物多樣化，而被患者了解最多的就是高嘌呤食物。痛風(fēng)病人不能吃的食物主要確實(shí)是高嘌呤物質(zhì)，但是也有相關(guān)性的食物很多病人不是很清楚。

5、痛風(fēng)患者不宜吃河蝦，河蝦嘌呤含量過高，易致使體內(nèi)尿酸堆積，誘發(fā)痛風(fēng)，加重病情。河蝦是高蛋白食物，部分過敏體質(zhì)者會(huì)對河蝦產(chǎn)生過敏癥狀，如身上起紅點(diǎn)、疙瘩等，對河蝦過敏的人群不宜食用。

痛風(fēng)可以吃蝦和螃蟹嗎

螃蟹和蝦如果是海里的螃蟹和蝦，建議就不要再吃。如果是河里的螃蟹和蝦，可以少量的攝入。同時(shí)建議每天多吃新鮮蔬菜與水果；每天多飲水，保證尿量在2千到3千毫升，可以促進(jìn)尿酸的排出。積極參加體育運(yùn)動(dòng)，控制體重。

海鮮類食物是痛風(fēng)人群絕對不可以吃的。在海鮮（魚、蝦、螃蟹、貝殼等）中含有著大量的嘌呤物質(zhì)，如果痛風(fēng)人群食用過多，會(huì)加重病情惡化，對身體造成極大的危害。如果說你屬于痛風(fēng)患者，那么在平時(shí)飲食中一定要遠(yuǎn)離海鮮。

痛風(fēng)不能吃海鮮 痛風(fēng)患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮等，這是因?yàn)檫@些食物是誘發(fā)病氣的“***”食物，而海鮮含有的嘌呤較高，會(huì)使血尿酸濃度增高，容易引起痛風(fēng)的發(fā)作，因此不宜食用。

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