本篇文章給大家分享痛風能吃涼，以及痛風能吃涼面涼皮嗎對應的知識點，希望對各位有所幫助。

簡述信息一覽：

• 1、痛風可以吃的食譜
• 2、痛風不能吃什么?
• 3、痛風不能吃什么食物?

痛風可以吃的食譜

痛風菜譜簡單做法如下：***炒豆芽 準備材料：***、黃豆芽、蔥花、姜絲、醬油、食用鹽。將***洗凈，切條。將黃豆芽洗凈，去掉豆皮等雜質(zhì)。炒鍋置于火上，放入植物油燒熱。

黃豆栗子粥 配方：黃豆25g、栗子粉25g、粳米100g 制法：將黃豆25克，用水泡12小時，然后與25克栗子粉及100克洗凈的粳米共煮為粥。早晚餐溫熱服食，常食為佳。功效：具有祛風化濕、健脾補腎、強盤壯骨功效。

羊骨大棗粥 配方：羊骨1具、大棗30g、粳米80g 制法：將羊骨洗凈砸碎人沙鍋，加適量清水煎煮1小時，棄渣留湯，放入洗凈的大棗30克、粳米80克共煮粥，快熟時調(diào)人適量食鹽、生姜、蔥白，續(xù)煮片刻至粥熟。

食用低嘌呤成分 飯菜：米飯（大米、玉米、小米、糯米等。）、小麥（小麥籽、燕麥片、黑小麥、燕麥片等。）、面食制品（精制白霜、豐富面粉、鮮面條、面條、饅頭、吐司、曲奇、生日蛋糕）、小蘇打、無鹽。

痛風不能吃什么?

1、痛風患者不能吃以下食物：高嘌呤食物：動物內(nèi)臟如雞胗、鴨肝等，此外濃湯、肉汁，還有甲殼類食品，如貝殼、蝦、小龍蝦等；中嘌呤食物：如紅肉、含果糖比較豐富的飲料，通風患者應該限制食用。

2、不能吃富含嘌呤的食物有：各種動物內(nèi)臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚（特別是風尾魚、沙丁魚等）、蝦、蟹、海菜；各種豆類（特別是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麥片等均應禁止食用。還禁止吃動物油。

3、痛風不能吃什么酒類酒精對痛風有影響，在體內(nèi)代謝為乳酸，促進嘌呤吸收，特別是啤酒最有可能引起痛風發(fā)作，所以不要喝酒。即使是白酒和紅酒也不喝，因為如果病人和其他肉一起吃，它也會加重痛風。

痛風不能吃什么食物?

1、痛風患者不能吃以下食物：高嘌呤食物：動物內(nèi)臟如雞胗、鴨肝等，此外濃湯、肉汁，還有甲殼類食品，如貝殼、蝦、小龍蝦等；中嘌呤食物：如紅肉、含果糖比較豐富的飲料，通風患者應該限制食用。

2、嘌呤高的食物，最常見即蝦、蟹、肉，不能吃太多的肉；平常煲的老火湯，里面的嘌呤物質(zhì)也比較高。痛風患者要避免吃這類嘌呤高的食物；酒尤其是啤酒，也是痛風患者不能吃的食物；痛風患者不能吃火鍋的湯。

3、不能吃富含嘌呤的食物有：各種動物內(nèi)臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚（特別是風尾魚、沙丁魚等）、蝦、蟹、海菜；各種豆類（特別是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗面粉、全麥片等均應禁止食用。還禁止吃動物油。

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